Channel Fish 養魚媽生活頻道

養魚媽的賢慧新點心～乳酪蛋糕

這可是〝減糖〞配方唷！

而且作法很簡單，連養魚爸都覺得很容易呢！

 

＊俯瞰圖～顏色很美吧

 ＊橫切面～也很美麗唷～

  心得

1.真的很簡單，而且不費時！

2.由於書上的材料適用於18公分的圓形模

   養魚媽使用的是15公分的模，所以餅乾和乳酪都有點高度呢！

    但是還是好事～養魚媽的同事都說讚唷！

3.表面出現小圓焦點，應該是空氣泡泡沒有排除，下次要用力敲敲敲，敲到一個泡泡都沒有

4.乳酪過濾真的有效唷～綿綿的，真美味！！