
新年到~好運旺旺來,鳳梨酥球是一定要做的啦!
別問我為什麼?我已經被制約了,每年只在這時候做這項肥胖品!
材料:(少糖、薄皮配方)
無鹽奶油160公克 糖粉100公克
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距離上次做這樣餅乾,好像是十年前ㄟ
不過~還是很簡單有好吃
製作材料:
減糖配方唷!成品大約有25片
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又到了蕃茄和高麗菜盛產的時期
雖然,今年嘉義阿嬤沒有寄高麗菜上來,甚至連番茄都減產了
但是!養魚媽和養魚爸還是想盡辦法的包水餃
今年的高麗菜由腳踏車阿公提供,
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哈哈~
修正版的八顆草莓蛋糕出產了~歡迎欣賞
*有八顆草莓唷~養魚媽還找到了一個金色的牌子,放上去,更有質感呢
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養魚媽的賢慧新點心~乳酪蛋糕
這可是〝減糖〞配方唷!
而且作法很簡單,連養魚爸都覺得很容易呢!
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趁著從大湖採回來的草莓還很新鮮
養魚媽又開始練習起小香魚的生日蛋糕
看到滿桌子的材料,小香魚還高興的尖叫了起來呢~
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因為買了一本親子食譜,加上小香魚出生在草莓盛產的季節
所以養魚媽賢慧的決定~親手為小香魚製作生日蛋糕,而且是看起來就很好吃的奶油草莓蛋糕唷~
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養魚媽的教室每個月的最後一週都會有一個下午的職業體驗課程
課程的內容,就是「餅乾製作」~
為了保障成品〝無毒〞〝可食〞與〝製作的安全〞
麵糰的製作與餅乾的烘烤都是由養魚媽及同事們一手處理
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繼高麗菜大豐收後~
香魚阿嬤菜園裡的牛蕃茄也成熟了~而且超級大顆又好吃!
但是,據說~
蕃茄生冷,吃太多會讓ㄋㄟㄋㄟ會變少,
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香魚阿嬤年前種的高麗菜大豐收了!
由於產量眾多(聽說有上百顆),每次銷售都有剩餘
所以,養魚媽決定包水餃,讓阿嬤的愛心可以保存久一點~
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